{"product_id":"farine-pour-pain-rustique-aux-graines-de-lin-et-au-sarrasin-mix-it-schar-1kg","title":"دقيق خبز ريفي مع بذور الكتان والحنطة السوداء، ميكس إت شار، 1 كجم ","description":"\u003cdiv class=\"cds-TabContent cds-TabContent--Horizontal\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ProductDescription\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003ch2 class=\"ProductDescription-Title\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eمزيج كيك دكتور شار ميكس إت دارك الخالي من الغلوتين 1 كجم\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3 class=\"ProductDescription-Subtitle\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e تحضير الخبز الأسمر \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul class=\"cds-List cds-AttributesList cds-List--Bulleted cds-AttributesList--WithPadding\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e الأطعمة الغذائية المناسبة لنظام غذائي خالٍ من الغلوتين\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e غني بالألياف الغذائية\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e المحتويات: 1 كجم\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e مع بذور الكتان والحنطة السوداء \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ProductDescription-Paragraph\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"ProductDescription-ParagraphTitle\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e تحضير\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eالمكونات: ٥٠٠ غرام من خليط الخبز الأسمر، ٦ غرامات من الزيت، ١٠ غرامات من الخميرة الجافة أو ١٦ غرامًا من الخميرة الطازجة، ٦٣٠ مل من الماء، ملعقة صغيرة من الملح. ضعي الدقيق في وعاء. اخلطي الدقيق مع الخميرة الجافة. إذا كنتِ تستخدمين الخميرة الطازجة، أذيبيها مع نصف ملعقة صغيرة من السكر في ماء فاتر (٣٠ درجة مئوية) وأضيفيها إلى الدقيق. أضيفي الملح واعجني لمدة دقيقتين تقريبًا على سرعة منخفضة باستخدام مضرب العجين. ثم أضيفي الزيت أثناء العجن، وزيدي السرعة، واعجني لمدة ٤-٥ دقائق أخرى. اسكبي العجين في قالب خبز مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق، وسوّي السطح. غطّي الرغيف بقطعة قماش مبللة (أو غلاف بلاستيكي) واتركيه ليختمر في مكان دافئ لمدة ٣٠-٤٥ دقيقة تقريبًا (حتى يتضاعف حجمه). لإضفاء لون أجمل على القشرة، ادهنيها بزيت دوار الشمس بعد أن تختمر. في هذه الأثناء، ضعي طبقًا مقاومًا للحرارة مملوءًا بالماء على الرف السفلي للفرن، وسخّنيه مسبقًا على درجة حرارة ١٩٠ درجة مئوية (٣٧٥ درجة فهرنهايت) باستخدام إعدادات الفرن التقليدية. اخبزي الخبز لمدة ٦٠ دقيقة. أخرجي الخبز من الفرن، واقلبيه من القالب، وقطّعيه إلى شرائح فقط بعد أن يبرد تمامًا. خزّني الخبز في الثلاجة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ProductDescription-Paragraph\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003ch4 class=\"ProductDescription-ParagraphTitle\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eالعلامة التجارية \"دكتور شار\"\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eعندما يتعلق الأمر بتشكيلة واسعة من الحلويات الخالية من الغلوتين، ذات الجودة العالية والخيارات المتعددة، فإنّ \"شار\" هي وجهتك الأمثل. ولتلبية احتياجات عملائها على أكمل وجه، قررت شركة \"دكتور شار\" الناشئة منذ البداية إنشاء قسم متخصص لتطوير المنتجات. في البداية، تولى خباز طموح، أصبح فيما بعد خبيرًا في تكنولوجيا الأغذية، مسؤولية توسيع نطاق المنتجات وتحسينها. ومنذ البداية، وفّر التعاون الوثيق مع خبراء التغذية الخبرة اللازمة. ومع تزايد الطلب وتنامي الخبرة، اتخذت الشركة قرارًا هامًا في عام 2003: إنشاء مختبرها البحثي الخاص في ترييستي. وبصفتنا شركة رائدة في مجال الأطعمة الخالية من الغلوتين، فإننا نصنع منتجات لذيذة بأعلى معايير الجودة والسلامة، باستخدام مكونات فاخرة بكل تفانٍ وشغف، لأكثر من 35 عامًا.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ProductDescription-Paragraph\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003ch4 class=\"ProductDescription-ParagraphTitle\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eطريقة سريعة وسهلة لتحضير مخبوزات لذيذة\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eخلطات الخبز عبارة عن مزيج من المكونات لصنع العجين. وهي متوفرة لأنواع عديدة من المخبوزات، مثل الكعك والخبز. إذا كنتِ تشتهين مخبوزات طازجة ولكنكِ لا تملكين أفكارًا كافية في المطبخ، فإن هذه الخلطات مفيدة للغاية. فهي تدوم لفترة طويلة في درجة حرارة الغرفة قبل فتحها. علاوة على ذلك، يقل وقت التحضير بشكل ملحوظ لعدم الحاجة إلى وزن المكونات. كما أنكِ تحتاجين إلى عدد أقل من المكونات، مما يُقلل قائمة التسوق. كل ما عليكِ شراؤه وإضافته هو السوائل المذكورة في الوصفة أو على العبوة، مثل الماء أو الحليب، والدهون مثل الزبدة أو الزيت، والبيض. حتى عند استخدام خلطة الخبز، لديكِ العديد من الفرص لإضفاء لمستكِ الخاصة على مخبوزاتكِ من خلال خبرتكِ وإبداعاتكِ، وإضافة مكونات أخرى لإضفاء طابعكِ المميز عليها. بعض خلطات الخبز تأتي في عبوات أنيقة، مما يجعلها مثالية كهدية صغيرة.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"cds-List cds-AttributesList cds-List--Piped cds-AttributesList--WithPadding ProductData-Attributes\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e وحدة تحديد القيمة الغذائية: 100 غرام\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e محتوى الطاقة (بالكيلوجول): 1375 كيلوجول\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e محتوى الطاقة (بالكيلو كالوري): 326 كيلو كالوري\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e الدهون: 2.6 غرام\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e الأحماض الدهنية المشبعة: 0.5 غرام\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e نوع المنتج: خبز\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Schär","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52839072825660,"sku":"8008698008997","price":73.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0248\/9771\/6302\/files\/schar-mix-rustico-1kg_wp-1.webp?v=1772895319","url":"https:\/\/www.mymarket.ma\/ar\/products\/farine-pour-pain-rustique-aux-graines-de-lin-et-au-sarrasin-mix-it-schar-1kg","provider":"MyMarket.ma","version":"1.0","type":"link"}