وصف
تقليديا ، يتم استخدام واكامي في حساء ميسو أو السلطة.
مثل جميع الأطعمة نوري (الأعشاب البحرية)، فإنه يكتسب شعبية بفضل قوامه وطعمه المذهل بالإضافة إلى غناه بالكالسيوم والفيتامينات.
لذيذ في البطاطس المقلية مع الأرز بدلاً من السلطة في السندويشات.
-
تعليمات
انقعي كويو واكامي في الماء الفاتر لمدة 15 دقيقة ثم قطعيه إلى قطع صغيرة. استخدمه في حساء الميسو والسلطات وحتى الأطباق المقلية!
-
واكامي هو أعشاب بحرية صالحة للأكل غنية بالألياف والكالسيوم.
-
يستخدم الواكامي بشكل شائع في حساء الميسو.
-
يحفظ في مكان جاف وبارد ومحمي من الرطوبة.
-
نظرًا لأن Wakame عبارة عن عبوات دقيقة ودقيقة للنقل الخالي من التلف.