هذه الأنشوجة المملحة قليلاً، المحضرة مثل السردين، هي فائدة حقيقية لصحتك: أوميغا 3، الكالسيوم، فيتامين د. كما أنها علاج لذوقك! الأنشوجة والسردين نوعان مرتبطان ببعضهما ويمكن الخلط بينهما. تعتبر الأنشوجة أكثر رشاقة من السردين، ولها ظهر داكن يكاد يكون أسود، وترسيم هذه المنطقة السوداء واضح للغاية.
