زانيتي جبنة ريكوتا 250 جم

زانيتي ريكوتا هي وصفة جبنة مصل اللبن الإيطالية المصنوعة من حليب الأغنام أو الماعز أو البقر أو الجاموس الإيطالي. إنه ذو مظهر أبيض كريمي مع طعم حلو قليلاً. قوامه مشابه لبعض أنواع الجبن القريش، لكنه أخف بكثير