زيت الزيتون
حلو ولكن مميز، فهو لا يطغى على مذاق المكونات الأخرى ولكنه يبهجها. زيت الزيتون البكر الممتاز هذا، نظرًا لطعمه الفاكهي الخفيف ورائحته الرقيقة، مناسب لإعداد الأطباق التي تعد جزءًا من تقاليد Harry's Bar في البندقية. لقد تم استخدامه منذ أن تتذكر الذاكرة.
